Eigentlich wollte ich ja so schnell nichts mehr über Sushi schreiben. Aber ich kann einfach nicht anders:
Seit über einem Jahr war ich heute endlich mal wieder beim Sushimeister meines Vertrauens. Mann, war das toll! Obwohl ich noch nicht mal
Sushi hatte, sondern das hier:
Nicht nur dass das Essen richtig gut war, man erinnerte sich auch an mich.
„Warum waren Sie denn so lange nicht mehr da? Wir haben Sie schon vermisst! Alles gut bei Ihnen?“ Ich: „Ja, natürlich. Tut mir auch leid, ich würde gerne öfter kommen…“ „Aber Sie haben viel zu tun, nicht wahr?!“ fällt sie mir ins Wort. „Ja“ sage ich, „ungeheuer viel. Aber es muss ja auch was Besonderes bleiben, hierher zu kommen, nicht wahr?“ „Jaja“ nickt sie, „erholen Sie sich gut hier. Ich bringe Ihnen Ihr Menü und einen Sencha, richtig?“
Ich war sprachlos, vor allem, als sie mir die Rechnung mit den Worten:
„
Scholli-San zahlt bitte 13 Euro
irgendwas!“ präsentierte.
Scholli-San?
Erst mal: Dass die Frau meinen Namen nach mehr als 12 Monaten noch wusste, fand ich mehr als bemerkenswert. Und mir dann dieses sehr höfliche und respektvolle San an den Vornamen zu hängen... ich hab mich ein bisschen geehrt gefühlt. Ganz wirklich.
Scholli - 22. Apr, 18:37